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开早餐店卖什么好-卖早餐什么好卖

开早餐店卖什么好

一、包子馒头

说到面食,大家首先想到的就是包子。包子作为面食的代表之一,南北方都能够接受,所以要问能不能做包子生意的话,好吃的包子生意自然好做。

二、生煎包

生煎包底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。生煎包,只要小小的咬一口,汤汁立即四溅出来,一定要小心。外面的皮子虽然有些厚,但特别的松软,很有饱食感和富足感。

三、酱香饼

酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。吃着它,完全是一种美食享受

四、煎饼果子

煎饼果子是天津市民小吃,天津人常把其当作早点。它是由小麦面粉,鸡蛋,还有油条或者土豆丝,豆芽组成,配以面酱、葱末、辣椒酱作为佐料,口感咸香,如今的煎饼果子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。

五、南北面食

单单就面食而言,南北方的面食品种可真多,面食有着丰富的做法。现在南北方人对面食的要求高啦。从口感、做法、卖相,都有着不一样的要求。

六、小笼包

小笼包的精髓就在于汤与皮与馅的完满结合,三个要素缺少一个入口都不行。吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。

七、肠粉

肠粉属于广东的传统美食,多见于早餐或是下午茶。它的原材料主要以米浆、酱汁为主,而且可根据顾客的需求加入“鸡蛋、瘦肉、空心菜、生菜叶、豆芽”等配菜食用,成品口味鲜美、油而不腻、爽滑不黏牙。因制作出来的形状有点类似“肠”故习惯称之为肠粉。

早餐卖什么比较好呢

一日之计在于晨,早餐特别重要,我就是卖早餐的。所以我很有经验来说说卖什么早餐比较好。 我是河南商丘的,我们这边主要是面食,所以我给大家说说我们河南人的早餐是怎么吃的。1,小笼包,小笼包在我们这边真的特别火,尤其是小孩子,我们这边物价低一点,卖三元钱一笼,一早上能卖200笼左右。2,酱香饼,酱香饼也是很好卖,一般早上上学的孩子2,3,块钱就能吃饱,很划算也很好吃,只要能把酱料调好,味道就能掌握好了。3,大笼包,大笼包有很多馅,可以选择的种类很多,有肉馅,韭菜馅,萝卜馅,雪菜馅,香菇包菜,豆腐馅,槐花馅,梅菜馅,豆沙馅,因为有很多种,所以也特别好卖。4,水煎包,有很多种叫法,总之都是用水,面粉,油在锅里面煎的,刚出锅的时候特别好吃,外焦里嫩。5,油条和糖糕,糖糕就是烫面,然后里面裹上糖,老年人特别喜欢吃,都是两三斤的要,好多人喜欢把油条泡到胡辣汤里面,很好吃。6,壮馍,好多人都说没见过这个东西,就是厚厚的发面饼,里面裹上葱花,上面撒上芝麻,很松软的,我们这边卖的是挺好的。7,热狗,就是面里面裹上一根香肠,就是传统的馍加香肠,学生喜欢吃,比外面的只吃一根香肠要好多了,最起码学生能吃饱了。8,蛋包肠,我是看抖音上特别火,然后就顺势买了一个,没想到效果还挺好的,回头客也特别多,操作很简单很方便,打一个鸡蛋在机器里面,然后放一根火腿肠,等七八分钟后熟了就会自动跳出来,然后在上面抹上番茄酱就好了。

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