摆摊卖早餐,卖什么比较好-早点摊最火的早餐

1、摆摊卖早餐,卖什么比较好

包子，豆浆，粥类，米粉，糕点什么都可。具体应卖什么，要依当地地方特色，饮食习惯而定，不可通遍一律，教条不变化。既要普通，又要有特色，既要适合当地特点，饮食习惯，又要有自己的智慧技巧特色才可，同于众又出于众，普通中再见特殊。

民以食为天，食是天大的事，一日三餐，一日一餐不食就饿。食是人所必需，食是极普通极必需的，做饮食做早餐是有市场有销路的，但也多人做，竞争也是激烈的，要在竞争中出人头地，成为佼佼者是不易的，不单是勤而有资本就可，重要的还要有眼光，有经商经验，有智慧有经营方法。如地址的选定，人流量如何，自己如何定位自己，自己是针对什么一类型的人，自己的经营手段策略怎样，这一切事前都应有所想到和临事时能做好。

现代人生活节奏快，应以简单、快捷为准，并加以配合当地人的饮食习惯

摆摊卖早餐要品种多样化，不能单一，让顾客有的挑选，想吃啥买啥，想买啥你这啥都有对方满意才能生意兴隆。

早餐卖什么比较好？要适应大众口味，经济实惠薄利多销，毕竟平民多富人少。传统卖的好的早餐比如豆浆油条，小笼包，糁汤，大包子，八宝粥，豆腐脑，白粥，煎包，面条，馄饨，花生奶，油酥饼，鸡蛋汤，小米粥，火烧，咸糊豆等。

买早餐要早睡早起，一般凌晨三点左右就得起床准备。早餐食物价格我们这油条6块钱一斤，小笼包一笼8块，大包子一元一个，肉的两元，糁汤6块钱一碗，八宝粥两块，豆腐脑两块五，豆浆两块……

早餐要想做好首先你得是名厨子，会做饭有一手留的住客人，食物要做的色香味俱全；其次要吃苦耐劳，不怕脏不怕苦不怕累；再就有经济头脑，早餐能赚钱不能生意赔本儿；再就是天道酬勤业精于勤。

摆摊卖早餐卖什么最好了？我认为包子，各种粥，油条饼子面皮擀面皮，凉皮都是最佳选择，尤其是油条稀饭包子，得到大众的喜爱。

人们吃早餐，喜欢点凉皮稀饭，包子油条，所以美以上早餐为最佳选择。

这得根据当地的饮食习惯来看

2、早点都有哪些品种

1、葱油饼葱油饼是一种常见的早餐，这种美食一般在路边摊，或者包子铺都能买到。不过过了早晨那个点，一般的店是买不到葱油饼了。当然，手比较巧的人在家里也可以自己制作葱油饼。葱油饼的油脂含量比较高，适合早晨起来补充能量。使用的主要材料是面粉，淀粉含量也比较高，满足早餐需要摄入大量糖分的需求。味道也比较好。2、肉饼这个在不少北方地区比较常见，南方也有不少地方有肉饼。南方的肉饼和北方不同，南方的肉饼一般都是一个类似于葱油饼一样的小小的肉饼。但北方多数是一张很大的肉饼，被均匀的切割成多分三角形肉饼。有些肉质比较鲜美的肉饼会含有不少汤汁，吃起来很容易有满足感。3、肠粉吃肠粉的地区越来越多，在不少城市的不少路边摊上都能看到肠粉的影子。肠粉并不是一般的粉，它一般都是以块状出现，加入馅料，等待烤熟了之后会被切成一段一段的端上来。肠粉和不少路边摊的吃法一样，无论是在店里吃肠粉，还是在路边摊上吃肠粉，都可以根据自己的口味来选择要放入肠粉皮中的馅料。4、生煎不少地区的人吃早餐都有吃包子的习惯，生煎可以说是包子里最受欢迎，也最有特色的一种。生煎包内的汤汁比较多，咬上一口汁水四溢。在舌尖中释放出的生煎的味道一直蔓延到喉咙，让人流连忘返。生煎包在一般的包子铺都可以买得到，在部分地区的路边摊上说不定也能看到生煎包的影子。5、鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼常见于路边摊，如果家里住在市中心可能比较难买到。但早餐如果吃到鸡蛋灌饼会有一种满足感，不少人的童年都是个鸡蛋灌饼度过的。这种承载着回忆的美食确实让人爱不释手。鸡蛋灌饼的营养搭配比较均衡，也可以根据自己的喜好去选择应该加入的馅料。灌饼味道十分浓厚，香味儿四溢。