抖音版酸辣凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 酸辣土豆丝的做法抖音
作者:互联网投稿王
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更新时间:2023-04-09 21:11:06
酸辣土豆丝的做法抖音的目录:
1、酸辣土豆丝的做法抖音?
酸辣土豆丝的做法步骤
步骤 1
将土豆去皮切丝后,放入水中去淀粉(用清水洗了三遍)
步骤 2
水烧开后放入土豆丝20秒,捞出后放入冷水中冷却
步骤 3
放油,倒入土豆丝后翻炒片刻,然后放入切好的辣椒翻炒,加入醋2勺和适量盐后盛出
2、抖音版酸辣凤爪的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡爪6乙沉但罪项味镇换用配静00g
香菜5根
姜8片
酱油300ml
白醋300ml
料酒2勺
香油2勺
糖1勺
盐2g
小米椒8个
柠檬1个
大蒜半瓣
洋葱1/4个
抖音版酸辣凤爪的做法
鸡爪洗干净,剪掉指甲,从中间剁开,分成骨棒和鸡爪两部分。再把爪子一分为二,比较好入味
鸡爪冷水下锅,水开大概6-8分钟,将鸡爪捞出来立刻放在冰水中冷却(没有冰水比板王种九背土圆器随读就凉水,越凉越好)
将香菜切段,洋葱、小米椒、大蒜切末,柠檬和姜切片放入盘中备用抖音版酸辣凤爪的做法 步骤3
准备容器,依次倒入白糖,醋(海天米醋),酱油(海天生抽),料酒,香油,盐,搅拌均匀(误把蒜倒进去了,这一步不用放蒜哈)抖音版酸辣凤爪的做法 步骤4
鸡爪完全冷却后,捞出沥干水分放入盘中,加入切好的香菜等,再倒入液体条件拌匀,盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚上,口感更佳